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武汉园林餐厅:与美食在自然中对话
作者:MaiTu.CC  文章来源:中国图纸交易网  点击数 0  更新时间:2011/8/29  文章录入:admin

丛林深处酒菜喷鼻

 

    这是一方闹市中的世外桃源,更是一座风情万种的园林餐厅:一座占地60亩、近40米高的巨大年半夜球体玻璃阳光苍穹,230多种热带植物浓绿苍翠装点此中,园内怪石飞瀑、廊亭小桥、清泉锦鲤、桃红柳绿……

    天然景不雅:与人文景不雅交相辉映
    这是华中地区最大年夜的绿色园林生态旅店。一踏进颐和尚景大年夜厅,你就仿佛走进了一个热带丛林天下:30000多平方米的巨型阳光房内满眼绿色,椰子树、高山榕、罗汉松、针葵、芭蕉等难以数计的热带植物争奇斗艳,更有小桥流水、廊亭楼阁、飞檐古屋、酒桌餐台掩映其间,令人如梦如幻,别有洞天。
    该店业务部行政经理张立峰介绍,全部餐厅的热带植物种植面积达10000多平方米,而餐厅又分尺度区和佳构区。尺度区天然风景美好,可同时容纳1500人用餐,适百口人团聚、婚宴、年宴等。佳构区有80余间包房,按装修气焰又分“姑苏园林”、“四合院”、“凡尔赛宫”三个区。姑苏园林区优雅新颖,流水依依;四合院区古朴大年夜气,茶喷鼻悠悠;凡尔赛宫区典雅浪漫,欧风习习。这三个区都设有总统套房,合适高端商务宴请。张立峰说:“颐和尚景倾慕打造的就是这类天然景不雅与人文景不雅畅通领悟的奇特就餐环境。”
丛林进餐:要的就是这份感触感染
    绿树丛中,特意从汉口驱车过来的侯师长西席正和几个朋友吃得酣畅。餐厅尺度区已满席满座,一眼看往,丛林中彩裳闪动,八门五花,流水潺潺,酒菜飘喷鼻。
    侯师长西席说,他和几位朋友是慕名而来,传闻这里的环境好,当天一看公然不错。“现在请客用饭都要讲个环境,你看这里,脚下是流水,身边是芭蕉,头顶是阳光,吃也吃了,玩也玩了。”侯师长西席的另外一名朋友插话:“关头是它能给你带来好表情,我们要的就是这份感触感染!”
    该店履行总经理邓莉说,餐厅自往年7月开业以来,因为标新立异的餐饮环境,买卖一向火爆。这里菜肴雄厚,会聚鄂、湘、川、粤、鲁、淮阳六大年夜菜系精髓,品种多达千余款,南来北往的来宾都能在此找到本身的口味。但主顾点击最多的还是本店的特色菜和新派菜,如现点豆腐、颐和醉花螺、尚景臭鳜鱼、蓝莓山药、又食武昌鱼等。这里最便宜的菜是蘸酱黄瓜,每份18元;最贵的菜是滋补娃娃鱼(人工豢养),售价万元。
    滑冰传菜:在滑行中传送甘旨
    女办事员像胡蝶,手握托盘,在绿树中翩但是至;男办事员像雄鹰,手稳眼疾,在丛林里驰骋飞越……这是颐和尚景一道独有的靓丽风景滑冰传菜。
    办事员脚穿旱冰鞋滑冰传菜在外洋其实不新颖,但在武汉仅此一家。来这里进餐的客人无不感觉此举时尚新潮、有不雅赏性,并且节流时候、包管菜温口感。
    邓莉说,该餐厅现有40多个滑冰传菜员,男生占多,都颠末专业培训考核。因为餐厅太大年夜餐席漫衍太广,为不影响上菜速率特引进滑冰传菜项目。这是一种当代餐饮时尚,也是在餐饮办事上与国际接轨。
    22岁的滑冰传菜员彭新斐大年夜学卒业后就来到这里,他对记者说:“我在滑冰传菜时总有一种飞越的感触感染……当我用最快的速率将菜肴传送到餐桌上时,看到主顾投给我的都是赞成、知足的目光。我很知足,特有成绩感!”