比来几年来，农业资本较差的山西省安身实际，充分发掘本省特色农业资本，以当代农业树模区扶植为载体，加快发展“一村一品”“一县一业”，正在走出一条农业小省的特色当代农业突围之路。

　　特色优势农产品组团发展

　　“古城的油桃龙泉的菜，王家屯的杏脯真不赖；北徐屯的猪，黄彦沟的羊，下深井的黍子就是喷鼻……”这段顺口溜将山西大年夜同市阳高县“一村一品”的特色一一道出。

　　阳高县是山西省的一个缩影。“山西并不是粮食大年夜省，但是一个特色农业大年夜省。”山西省农业厅厅长孙连珠说。全省以小米、杂豆、莜麦、荞麦为主的小杂粮种植面积２０００多万亩，总产量达２７亿公斤，被誉为“小杂粮王国”；苹果、红枣、核桃等干鲜果产量也居天下前线；雁门关地区自古就有种草养畜传统。

　　为充分阐扬农业资本天赋方面的比较优势，山西省委、省当局本年提出，“十二五”期间和今后很长一段时候，要大年夜力发展“一村一品”“一县一业”，加快构成集群式、板块化推动的特色农业发展格局。

　　山西省提出，从本年开端，每年选出２０００个专业村举行重点培养，并选择４２个根本前提较好的县作为“一县一业”基地县，在此根本上，加快构成雁门关、太行山、吕梁山、晋中盆地和晋南盆地五大年夜优势财产板块。力图到“十二五”末，使农户从事主导财产或产品谋划活动的收进占农和蔼可掬均纯收进的比重达到７０％以上。

　　记者在山西大年夜同市阳高县、朔州市应县等地采访领会到，各市县纷繁提出符合本地特色的发展打算。此中阳高县选择养殖根本较好的夏家场、罗文皂、兴苑、新佃等村养殖奶牛发展奶业，村村豢养奶牛达到６００头以上；建起了青顺堡、东关等３０多个蔬菜专业村，种植面积达３．６万亩。目前，该县“一村一品”专业村达到５５个，专业村农和蔼可掬均收进４２００元，超出全县农和蔼可掬均收进７００元，主导财产收进占家庭收进的比重达８０％以上。

　　以当代化手腕提升农业内涵

　　孙连珠说，山西特色农产品有优势、有特色、有市场，但还存在范围不大年夜、程度不高档问题，特别是龙头企业的动员才能不强。是以，山西特色农产品要想走出往必需应用当代化的手腕举行改革。

　　为此，２００９年山西省拔取农业根本前提好、特色优势明显的晋中、大年夜同和运城３市，扶植当代农业树模区。２０１０年又提出了“３＋Ｎ”当代农业发展模式，即在三大年夜当代农业树模区根本上其他八市各重点扶植一个当代农业树模县。

　　记者采访领会到，当代农业树模区内的市县，环绕各自主导财产，加强农田水利等根本举措措施扶植，采纳农科教连络等模式，提升农业出产的科技含量。与此同时，大年夜力培养和发展农夷易近专业互助构造、农业财产化龙头企业、农产品批发市场等市场化载体，慢慢提升农业出产的构造化、财产化、尺度化、市场化程度。

　　位于大年夜同市南郊区水泊寺乡东王庄村的山西华晟果蔬饮品有限公司是山西首家番茄酱制作企业和果蔬产品出口企业，也是大年夜同当代农业树模区重点扶植单位。公司卖力人说，为提高产品附加值，该公司打算应用当代科技对番茄红素举行研发提炼，并且全面耽误财产链条，上马番茄汁饮料、番茄红素、番茄纤维、番茄籽精油、杏仁精油、饲料等出产线，将果蔬质料吃干榨净，实现农作物最大年夜化增值。

　　西出大年夜同，在朔州市应县南河种镇，由一家企业投资８０００万元兴建一座轮回农业树模园区正在抓紧施工。他们利用本地雄厚的玉米等资本，起首展开饲料加工，并以此为根本发展工厂化养鸡，利用鸡粪等烧毁物举行肥水养鱼，再利用鱼塘肥水养鸭，构成的肥水又用来种植大年夜棚有机蔬菜。别的，还借助园区资本，发展休闲垂钓、有机绿色餐饮、农业不雅赏等财产。

　　应县副县长石生华说，该县是一个以玉米、蔬菜、畜牧等财产为主的传统农业大年夜县，但一向以来存在农业效益太低等问题。自往年被列为全省当代农业树模区以后，该县更加重视市场导向、科技支持和龙头企业动员，对全县农业地区布局举行优化，鞭策其范围化发展，估计将来几年传统农业的提质增效将大年夜有可为。

　　山西省农业厅的数据表现，停止目前，该省仅晋中、大年夜同和运城三大年夜当代农业树模区已累计开工项目５００余个，完成投资８０余亿元。

　　当局牵红线　政策有支持

　　这几天，第二届中国（山西）特色农产品买卖博览会的会场内，客商络绎不尽，山西各地市竞相展现各自特色当代农业发展的最新功效，参展企业也将展会视为宣扬推介本身产品的最好舞台。

　　此次农博会以“展现当代农业的窗口、扩展年夜交换互助的平台和深度融进市场的桥梁”为定位，共吸引国表里企业１６４９家，展会首日就达成投资商业签约项目近７００个。

　　比来几年来，为推动传统农业与市场对接，山西省各级当局广牵红线，搭建多个平台，鞭策全省特色农产品走出往。除举行两届的农博会，往年该省还胜利构造了山西特色农产品北京展销周活动。在本届农博会上，还举行专门活动，鞭策山西与京津地区和澳大年夜利亚遍及展开农产品地区互助和产销衔接。

　　在全面落实国度各项强农惠农政策的根本上，山西省比来几年来连络实际，前后出台实行了玉米最低收购保重价等“五项津贴政策”、举措措施蔬菜大年夜县奖补等“八项惠农政策”、盐碱地改革等“七大年夜强农工程”。本年又出台了高尺度农田扶植津贴、玉米丰产方扶植津贴、举措措施蔬菜贷款贴息津贴、范围康健养殖津贴、农业科技推行树模津贴等“十项惠农政策”，津贴金额达１２．２６亿元。

　　除此以外，山西省还专门出台了支持“一村一品”“一县一业”、当代农业树模区发展和农产品加工龙头企业的实行定见，从根本举措措施扶植、资金、农业出产谋划体例鼎新立异等方面予以大年夜力支持。

　　山西省副省长郭迎光说，当前，具有山西奇特优势和核心竞争力的当代农业财产体系正在构成，全省农业正在向专业化、范围化、品牌化、市场化的标的目标发展。

　　数据表现，粮食总产继往年达到１０８．５亿公斤、创汗青新高以后，本年估计达到１２０亿公斤摆布，再创汗青最高程度。谷子、荞麦、莜麦、杂豆等小杂粮的品德和产量持续在天下排名前线。２０１０年全省农业增加值５６３．５亿元，是２００５年的２．２倍。全省农和蔼可掬均纯收进比２００５年增加６３．９％。