据德国媒体11月15日报导，3位德国企业家打算在柏林制作天下最大年夜的屋顶农场。

      估计到2013年春季，这里将收成成吨的生态蔬菜和生态鱼。

　　采取养耕共生环保体系　　屋顶农场选址在柏林都会南部的南克洛伊茨地区，这个处所的前身是一个麦芽厂，农场面积笼盖麦芽厂7000平方米的屋顶，大年夜小相称于一个足球场。除种植农作物外，屋顶还将建起一个生态鱼塘。3位企业家之一尼古拉斯?莱仕克说：“我们这个体系最大年夜的亮点是，除鱼食须要供应以外，它是自给自足的。”农场和鱼塘采取人们自上世纪70年代起研讨实验的养耕共生体系，鱼分泌的粪便被用作农作物的肥料，与此同时，水池的水获得净化，这一过程经由过程一个轮回水体系实现。用这类体例举行养殖，平均每公斤鱼须要用水200升，是平常所需的1000升的五分之一。从当天炎天开端，三位企业家已对专门为屋顶农场打造的养耕共生种植模式举行实验，企业家之一冯·别科尔称：“全部出产过程获得了胜利，我们出产出了甘旨适口的蔬菜。”

　　农场和鱼塘运转所需的其他能源来自可再生能源和雨水的汇集利用。

　　食物新颖更有保障

　　多项查询拜访表现，德国百姓更信赖产自德国本地出产的蔬菜，而来自周围地区的蔬菜因为更加新颖而更受青睐。按照德国联邦经济部的查询拜访，65%的德国人在买菜的时候会留意蔬菜是不是产自周围地区。“2011花费者选择”查询拜访中，49.1%的受访者觉得，蔬菜必需来自本地才干包管质量。

　　以往都会和农村分开的种植场合场面使得蔬菜不克不及不长时候在路上颠簸，新颖程度大年夜打扣头，屋顶农场为这个问题提出了完善的办理计划。

　　因为地处柏林市区，屋顶农场出产出的产品直接进进麦芽厂本身的商店，也有部门分销给周围的小店。因为出产地点明白，并且免往了长距离运输路程，如许的蔬菜更加新颖更让人放心，也将更受柏林百姓的青睐。

　　初创绿色红利模式

　　屋顶农场位于一片财产区当中，不远处就是一条6车道的高速公路，在这里举行种植养殖的创意设法将对这里噪音、尾气充满的地区形象有所改不雅。

　　当前三位企业家面对的问题，是如何肯定农场将来的红利模式。目前，他们正与柏林财产大年夜学互助，对农场的谋划举行可行性查询拜访。据开端估计，农场须要500万欧元的投资。对此三位企业家持乐不雅立场。莱仕克说：“2012年是可连续发展经济年，届时我们这个项目将有许多获得帮助的大概性。”