长见识了!韩国首尔独一份毛泽东餐厅纪实
若不是一名韩国记者伴侣引领,我还真找不到这家离新华社首尔分社不远的中餐厅。这家中餐厅的名字很出格,叫“博物馆食堂——腕章”,韩语、日语中的“腕章”就是我们凡是说的“袖标”。近似于我们在国内街道里不时可以看到的居委会大年夜妈带的那种“红袖标”或“红胳膊箍”。
老板娘叫张惠善,看上往春秋不是很大年夜,很喜好中国。1992年中韩建交前,张惠善就开端从喷鼻港等地汇集带有中国文化符号、特别是毛泽东期间的物件,餐厅内处处张贴或摆放着她的“收躲品”。对中国的西部情有独钟,那边尽美的天然风光和浑朴的平易近风,让在首尔长大年夜的她很是沉沦。她的中餐厅的招牌面“西红柿面”,就是她在中国西部咀嚼过并留下深切印象的一种汤面。当然,这家餐馆其他具有中国北方特点的菜肴也很是可口。
关头词:毛泽东餐厅 韩国餐厅
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